Page 4 - Doner-Menu-flip
P. 4

COLD


       APPETIZERS


      ةدرابلا تلابقملا

    Yoghurt & Cucumber                   11 DHS                            رايخو يدابز
    Dried mint                                                               ففجم عانعن

    Garlic Sauce                         10 DHS                        موثلا ةصلص

    Garlic blended with oil & lemon                              نوميللاو تيزلاب طولخم موث

    Hummus                               12 DHS                               صمحلا
    Mashed chickpeas with lemon & tahina                           نوميللاب سورهم صمح
                                                                              ةنيحطلاو
    Hummus Beiruty                       15 DHS                          يتوريب صمح
    Mashed chickpeas with fresh lemon, Garlic,                 ،جزاط نوميل عم سورهم صمح
    parsley & tahina                                                ةنيحطو سنودقب ، موث

    Moutabel                             15 DHS                                 لبتم
    Grilled Eggplant, mashed with lemon, tahina          ةنيحطو نوميللاب سورهم يوشم ناجنذاب

    Baba Ghanouj                         15 DHS                            جونغ اباب

    Grilled eggplant with diced tomatoes, Green   رضخلاا لفلفلاو مطامطلا تابعكم عم يوشم ناجنذاب
    pepper, lemon & herbs topped fresh With                       ةاطغم باشعلااو نوميللاو
    pomegranate                                                             جزاطلا نامرلاب

    Vine Leaves                          17 DHS                              بنع قرو
    Vine leaves stuffed with rice, tomatoes,                     ،مطامط ، زرأ وشحم بنع قرو
    Onions & olive oil                                                    نوتيز تيزو لصب

    Okra with oil                        15 DHS                           تيزلاب ةيماب
    Okra prepared with tomato, garlic, herbs And     تيزو باشعلأاو موثلاو مطامطلاب ةرضحم ةيماب
    olive oil                                                                 نوتيزلا

    Eggplant Mousakaa                    15 DHS                    ناجنذابلا ةعقسم

    Eggplant prepared with tomato sauce and                        ةصلصب رضحملا ناجنذابلا
    olive oil                                                         نوتيزلا تيزو مطامطلا
    Vegetables Platter                   18 DHS                       تاورضخ قبط
    Selection of fresh vegetables                                  ةجزاطلا راضخلا نم رايتخا

    Mixed appetizers x 5                 21 DHS                   5 × ةلكشم تلابقم
    Plates of selected appetizers (Vine leaves,                    ةراتخملا تلابقملا قابطأ
    Hummus, Tabbouleh, fatoush)                               )شوتف ، ةلوبت ، صمح ، بنع قرو(
    Hindibah                                                                   ةبدنه

    Hindibah                             18 DHS                              ةبدنه
   1   2   3   4   5   6   7   8   9